Beschreibung
Lachs Tataki besteht aus zartem Lachs, der leicht flambiert wird, um eine delikate, rauchige Note zu erhalten, während das Innere frisch und roh bleibt. Serviert mit einer erfrischenden Ponzu-Sauce und knackigem Salat, bietet dieses Gericht ein geschmackliches Zusammenspiel von zarter Textur, würziger Schärfe und frischem Gemüse.
Allergene
Enthält Fisch/-Erzeugnisse
Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
Bewertungen
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